［在人间］深夜偷拍垃圾桶，撕开了穷人最后的体面，而它正在悄悄的毁掉你……
最近
一则新闻突然被曝光
世上最大的遮羞布被人残忍撕开
我们随手扔掉的食物
是1亿忍受饥饿的
孩子赖以生存的口粮啊！
原来就在月初
一位网友在逛某生鲜超市时
看见了员工疯狂丢弃新鲜食物的一幕
这是人世间最扎心的一幕！
看似普通的画面
被这位网友偷偷拍下了
餐盒精美的新鲜饭菜、海鲜、甜品、饮料
被一批批丢到小推车里拉走扔掉的过程
看的人触目惊心！
这家超市规定
每天货架上的生鲜食品、熟食
哪怕是刚刚出炉的烤鸡
哪怕是刚上架的新鲜水果
到了晚上9：30
一定要被下架彻底摧毁！
眼前这一幕
让一位经历过过饥饿岁月的
老奶奶留下深深的眼泪
她不停地对身边的女儿念叨：
“这是造孽啊
多好的食物，白白浪费
这能救多少人的性命啊……”
无数人都不知道
晚上9:30之前和之后的连锁超市
撕裂了两个彻底不同的世界！
白天，这里是新鲜、精致、便利的象征
到了夜晚，无数新鲜的食物瞬间变成废品
成吨倾倒在垃圾堆上
被狠狠地销毁
想起《世界近现代史》里提到，资本家抛弃食物的成本要比把他们送给穷人低廉的多。
在美国经济危机期间，资本家宁可把卖不掉的牛奶倒进密西西比河，也不会送给挨饿的穷人们喝；
为防止专门翻找下架食品的“dumpster diving”，他们甚至给垃圾桶上锁，找专人看管。
触目惊心！
扔掉的新鲜食物，一座座垃圾山
世界上还有那么多快要饿死的人们，我们扔掉的新鲜食物却形成一座垃圾山。
《跑男》第三季开播，节目中展示的厨余垃圾的清运画面，真的让人触目惊心。
朱亚文、白宇亲身体验饭店餐厨垃圾清运，面对巨量餐厨垃圾两人沉默了，久久说不出话。
“实实在在的一车吃的”……
望着一桶桶食物被倾倒进入垃圾车，朱亚文被震撼和难过的说不出话。
残羹剩饭，满满一车……
太让人难受了！
然而，这些只是冰山一角，
还有多少食物被我们无情的浪费扔掉
中国正成为全球浪费粮食的大国
央视报道，中国人每年在餐桌上浪费的粮食价值高达2000亿元，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。
前段时间，中国大妈吃垮豪华游轮诺唯真喜悦号的新闻被顶上了热搜，不管诺唯退出中国是否真的是因为中国大妈吃垮的，从现场传来的照片，中国人浪费粮食的画面，可谓是触目惊心。
船上的28个餐厅，因为是免费自助，一盘一盘的鸡腿牛排，三文鱼大虾，只吃了几口就扔一边。
对“节约食物”的提示视而不见。明明是不断供应的食物，人们却丢掉了优雅，一味哄抢。
“别亏本”心态，导致自助餐沦为“剩宴”吃不了就扔，标准就是自己吃到撑、撑到吐，不管爱不爱吃，什么都拿来尝一口，不和胃口就扔掉。
如果看到有人把自助吃得盘子见底，大妈会翻白眼：
“八辈子没吃过饭似的”。
可是我们吃多少取多少，明明是珍惜食物和环保，什么时候变成了可耻？
中国人不仅腰包鼓了，物资丰足了，大鱼大肉海鲜美食丰满着人们的腰围。然而，我们更关心的是自律，运动，减肥这类的关键词。节约粮食应该是老一辈的人才会挂在嘴边的词，说起来会被笑掉大牙。
有的是自己“手大肚小”造成浪费，有的则是“乐于助人”，吃到了好吃的，就主动给桌上每个人都拿一份，结果最后拿多了……
不新鲜的食物，倒掉，吃不完的，倒掉。浪费食物慢慢成了风尚而不是羞耻。
更有些吃自助餐的心理成为了：“浪费也比吃不回来好”。于是越贵的消费，浪费起来越是心安理得。
全球每2.3秒就有一个儿童死于饥饿
我们扔掉的垃圾，是他们口中的美食
在我们每天纠结吃什么的时候
可能很多人想象不到
我们身边竟还有8亿人随时会饿死
根据联合国统计
全球每2.3秒就有一个儿童死于饥饿
从你开始到读完这个句子这段期间
已经有1个孩子因饥饿而死
因为他们没有足够的东西吃！
一份统计报告指出，在中国，因饥饿导致营养不良的儿童，竟占了10.6%。
还记得那档送城市孩子去山区家庭寄宿的《变形计》么？其中就曾上演过这样的心酸一幕：
来到山区的富二代半夜饿得受不了，起床找吃的，翻遍了整个房子却只发现了几枚土豆。
第二天，他下山将自己的吉他押给了小卖部老板，换来了两碗泡面；
家里的孩子闻到香味
全都留了一地口水
家里的长子说：
弟弟妹妹们从来没吃过这么香的东西
这是人世间最美味的食物啊！
曾有一组新闻图片让无数人为之心碎：一个小男孩捧着爷爷让给他吃的这碗粥，默默地站在屋外掉眼泪。
去城里打工的爸爸带了一碗泡面上火车，却没舍得吃掉，带回家煮给了最小的孩子……
在我们看不见的地方，许多孩子从来不懂什么理想抱负，他们梦想中的好日子，或许只是每天吃到饱。
而在城市的便利店里，每天货架上没能卖掉的那一批生鲜，不仅尚可使用，有的熟食在下架时还冒着热气；
有人感叹道：“这能救多少人的性命啊！”
仿佛两个世界，一个天堂，一个地狱。
大众所喜爱的新鲜、快捷生活的背后
或许是以大量的“浪费”为代价的！
这些被下架的、扔掉的食物去哪呢？
它们正在毁掉我们的生活！
几位在生鲜超市、连锁快餐店工作的网友现身说法，一部分下架食品将由工作人员报损，直接装车销毁；
另一部分则会被送回到厂家，加工成饲料等产品运往养殖场。
“不隔夜”，在整个生鲜和餐饮行业，都是衡量商品鲜度的核心标准。
前段时间，抖音一条关于“奈雪の茶”结束营业后，将整柜面包直接丢弃的视频，得到了8.6w个赞和1.8w个评论；
其中不乏“为什么不送给需要的人”、“浪费粮食”这样的强烈质疑声音。
然而，死守“不隔夜”原则的背后，也有着商家的无奈。
还有人错误的认为，厨余垃圾是在最短时间内可以降解的呀，哪里有什么危害？这使得人们对厨余这种看似安全的垃圾放松了警惕，甚至不以为然。
在我国，大部分的厨余垃圾经过简单分类后，会直接进行焚烧和填埋。
直接焚烧处理的厨余垃圾：污染大气、病菌、致癌！
“垃圾焚烧每年可能让241人患上癌症，为治病花去14.3亿元。”这是中国人民大学3月22日发布的《北京市城市生活垃圾焚烧社会成本评估报告》中的一个研究结论。
二噁英是厨余垃圾焚烧过程中产生的有机物，不容易自行消散，在空气中可能飘浮八九天才会分解，与此同时，一部分二噁英随风飘散，落入土壤，可存续12年之久。
二噁英类是致癌祸首，会通过呼吸道进入人体。人民大学研究团队还发现，婴儿以及哺乳妈妈是对二噁英致癌最敏感的人群，患癌风险极高。
厨余垃圾也是威胁城市居民身体健康的各类致病菌的产生源头，而且这些细菌都是具有强烈感染性的致病菌，一旦在环境中扩散传播将对人体健康造成很大威胁。
一些农村、城市郊区的饲养户普遍用厨余垃圾(泔水)饲养畜禽，这样一来，厨余垃圾中的致病菌等有害物质会通过食物链转移到人体，危害人体健康。不断恶性循环，造成人畜共患疾病。
核心灾害：爆炸、污染水源。
此外，厨余垃圾中的盐分（氯化钠）也偏高，如果将水分含量如此高的厨余垃圾与其他垃圾直接混合填埋，会在高压和微生物作用下形成渗滤液，渗滤液一渗漏出来，就会造成地下水源的二次污染，甚至释放出沼气，造成爆炸。
突然对《美人鱼》中的台词感同身受：“如果这个世界上连一滴干净的水、一口干净的空气都没有，那么挣再多的钱都是必死无疑。”
雪崩的时候，没有一片雪花是无辜的，我们在不以为然之间扔掉的的粮食，不仅仅在不知不觉中破坏着我们自己生存的环境，空气和水。更深深影响着地球和我们的子孙后代。
停止浪费！同样是食品！
他们选择这样做……
曾经有一名美国小哥，为了引起大家对食物浪费现象的关注，他决定周游全国并只靠吃垃圾桶里的食物为生。
你没猜错，他的假期过得非常滋润，并还开发了一系列美味营养的“垃圾桶美食”。在完成挑战后，他还利用捡来的美食开了一系列的“垃圾桶食物展”，邀请大家来参与。
这些食物都是小哥从垃圾桶里捡来的
也有国内公司在处理临期食品上进行了一些深受欢迎的本土化创新。
比如钱大妈根据每个门店都悬挂着的清货时间表，23：30分还卖不出产品就会免费送。因此既不造成浪费，又能吸引客流。
在吃饭这件小事上，香港首富李嘉诚，活到90岁无论吃什么都会光盘，连一粒米都不会剩下，不仅如此，他还曾经花了1000万去“惜食堂”吃剩饭剩菜。
“惜食堂”是一家专门收集仍然可以食用的剩余食物的机构，被称为“香港奇迹”。这家“惜食堂”用食物“以爱相连”，每天拯救被浪费掉的5吨食物，让贫苦的老人和低收入家庭得以免费吃上温热的饭菜，更让香港学生和市民懂得了“关爱”和“惜食”，明白到“粒粒皆辛苦”的真正意义。
同样在旧衣回收这份环保事业上，92回收是一家专注于“再生资源智能分类回收”和“智慧环卫综合信息化服务”的高新技术企业，当前平台入驻广州市的微信城市服务功能，且经联合国开发计划署认可，并入选商务部“再生资源创新回收模式案例”，是专业的衣物回收机构。
92回收基于O2O模式创建旧衣环保&公益回收服务，业务范围现已涵盖全国200+城市，专业打造“一键预约即可免费上门回收”的便捷服务。每回收1kg废旧衣物，就可降低3.6kg二氧化碳排放量，节约水6000L，减少使用0.3kg化肥和0.2kg农药。
当环保成为一种生活方式，拒绝旧衣资源浪费，减少环境污染，让旧衣循环利用起来，我们开始和地球握手言和！
地球上的资源，每个人都没有资格去浪费。
在扔掉食物之前，不妨想想在同一时间里，世界上某个角落里，还有个孩子因为饿肚子而哭。
一只秃鹰紧盯着一名饿得奄奄一息的非洲儿童
（图源：sophia-ntrekou.gr）
古人云：勿以恶小而为之,勿以善小而不为，为了我们自己的福报和下一代，从今天开始加入光盘族，一起对每一次浪费说“不”。
珍惜地球上的资源，不要让自己毁掉自己！
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来源：有道词典、悉尼星尚、佛山电视台、央视新闻
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